就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
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酒店卫生情况很满意,服务员也很礼貌。因为住三晚,每天只有一张早餐券,第三天要早起去飞机场,我想第三天的早餐券提早到第二天早餐用,被拒绝了,也说不出什么理由,说是请示领导了不能入帐,实在听不懂,也不为难他们了。其它酒店好象有过几次,从未被拒绝过喔,有点小不爽。
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定了两间平层,一间复式。晚上才到店免费全升级了复式房间,不错!三间复式房但大小不全一样,一层客厅有两间大的一间小的。最大的房间有一百平米多吧,很宽敞,住得很舒服!适合全家老少出行居住。小孩很喜欢,上下楼玩得很开心!卫生打扫很及时,房间很干净!
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这酒店很温馨,很干净,装修不错,都是日本式的风格,并且里面住的大部分是日本人,酒店后面也是日本风情一条街,都是做日本人生意的饭馆、酒吧。